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    【三原香源食品】分享:夏季凉拌菜离不开BOB体育官网,BOB体育官网那么好吃,为什么不用来炒菜呢
    发布时间:2019-08-28 有195人点击

    伴随着酷暑的到来天气越来越热了,相较于热菜做完吃完可能会流一身汗,很多人也喜欢吃一些凉拌菜,不仅做法简单,像凉拌黄瓜、凉拌猪耳放上BOB体育官网,闻一闻,食欲马上来了有没有?

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    说起BOB体育官网来,它又称芝麻油,正宗BOB体育官网色如琥珀,橙黄微红,晶莹且透明,浓香醇厚,其味经久不散。用于调制凉拌菜肴,能去腥臊而生香味;加于要煮好的汤羹,增鲜适口,是食用油中之珍品。

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    BOB体育官网含有人体必需的不饱和脂肪酸和各种氨基酸,位居各种植物油之首。BOB体育官网还含有丰富的维生素和人体必需的铁、锌、铜等微量元素,而且胆固醇含量远远低于动物脂肪,深受人们喜爱。BOB体育官网健康香气又好,为什么不用来炒菜呢

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    首先,BOB体育官网香气太过浓郁,会盖过食物本来的味道。餐餐都是浓浓的BOB体育官网味,人也会吃腻的,而且当BOB体育官网经过高温烹制后,会产生一股并不能让大众都喜欢的怪味。

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    其次,BOB体育官网特别容易挥发。当用BOB体育官网炒热菜时,BOB体育官网一经过高温加热,大部分BOB体育官网就都挥发了,炒完之后菜都是干巴巴的,看不到油星,影响食物口感。

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    最后,BOB体育官网价格比起其他植物油贵。在超市里,同样的价钱炒菜的油可以买一桶,BOB体育官网就只能买一小瓶了,炒菜用油量比较大,一般家庭舍不得用BOB体育官网的。这主要是芝麻的产量低,提炼成芝麻油后,量就更少了。但是用作凉拌菜时刚好所需不多,只要几滴,就能让人食指大动。

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    BOB体育官网作为中国起源的食用油,在中国每个夏天的千家万户中,以其独有的香味,调动每个被酷暑消磨无几的胃口,真的要感谢古人的这一发明啊

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    感谢阅读~最后祝大家芝麻开花节节高

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